Magelang- Setelah kesuksesan menggelar Artos Mall Cooking Competition yang bertajuk Artos Top Chef kategori umum kemarin Rabu,28 Oktober 2015.Pada Hari ini Kamis, 29 Oktober 2015 dilanjutkan dengan cooking competition kembali digelar dengan Kategori Profesional dengan tema “ Healthy Fusion.
Juri pada lomba memasak kategori professional yaitu Chef I Made Witara selaku perwakilan dari ICA Yogyakarta, Chef Purnomo perwakilan dari ICA Yogyakarta, Chef Oky Maulana dari ICA semarang dan perwakilan dari Artos Mall yaitu Bapak Robby Afian selaku General Manager Artos Mall.
Perlombaan cooking competition ini diikuti kurang lebih 31 peserta. Pada babak penyisihan I ini 31 peserta diharuskan membuat 1 maincourse dengan masing-masing 4 porsi dengan waktu yang diberikan 30 menit. Setelah melalui babak penyisihan diambil 12 peserta terbaik untuk maju ke babak penyisihan II. 12 peserta tersebut kemudian diberikan tantangan beregu dimana tim akan dipilih secara acak. Dan pada penyisihan II ini terdapat 6 tim dimana satu tim terdiri dari 2 orang.Pada babak penyisihan kedua peserta diharuskan menyiapkan appetizer, manicourse dan dessert masing-masing dalam 4 porsi. Dan peserta diberikan voucher belanja di Carrefour dengan budget yang diberikan yaitu Rp 300.000 dan waktu yang diberikan yaitu 90 menit. Dan pada penyisihan II ini diambil 3 tim yang akan masuk pada babak final.
Pada babak final akhirnya terdapat 6 peserta yang diberikan tantangan yaitu peserta diharuskan menyiapkan appetizer dan maincourse masing-masing dalam 2 porsi peserta juga diberikan waktu berbelanja senilai Rp 150.000,- di Carrefour untuk membeli bahan-bahan yang belum disediakan untuk tantangan pada babak final ini dengan waktu 70 menit. Waktu 70 menit ini digunakan untuk berbelanja sekaligus memasak makanan. Dan pada babak final ini 6 peserta diberikan tantangan tambahan yaitu bahan rahasia yang wajib digunakan dalam satu menu yaitu “ tempe gembus “
Setelah melalui persaingan yang sangat ketat akhirnya terpilih 3 pemenang yaitu Juara I diraih oleh Yulianto Rossy dan mendapatkan Rp 3.500.000,- Juara II diraih oleh Hanggita Primatama dan mendapatkan Rp 2.000.000,- Juara III Mujiyana dan mendapatkan Rp 1.000.000,-serta masing-masing pemenang juga mendapatkan Piala berbentuk penggorengan, Apron dan juga sertifikat.
“ Kesuksesan Artos Top Chef ini 2015 kali ini meningkat terlihat dari makanan yang lebih variatif dan inovatif harapannya untuk tahun depan makanan yang disajikan dapat lebih baik dari tahun ini ” Ujar Bapak Robby Afian Selaku General Manager Artos Mall.
End
Untuk keterangan lebih lanjut dapat menghubungi:
| Paramita R.D.A |
Public Relation
Office: +62 293 3219000
Mobile : +62 386 9408878
Email: artos_mall@yahoo.co.id